
洗碗廠商用洗碗機清洗基本是45℃以上溫水清洗,有的能達到60-70℃,甚至高達80℃。在高水溫且堿性條件下,洗碗清洗劑的工作液濁點偏低就會導致表面活性劑成分析出、去汙能力下降。
濁點指溶液從透明變爲渾濁的臨界溫度,是衡量清洗劑溶液穩定性的關鍵指標。當清洗溫度超過工作液濁點,常規表面活性劑容易因分子鏈斷裂或膠束結構破壞而降低清洗力及穩定性。邦普化學FAS-17A具有耐高堿性能,並且能大幅提升工作液的濁點。
以一傳統洗碗清洗劑爲基礎配方,測試其工作液濁點約45℃,分別在該基礎配方上複配3% FAS-17A、6% AES和6% SAS,測試工作液濁點,結果如下圖所示。
圖 1 表面活性劑提高體系工作液濁點性能對比
配方中複配3% FAS-17A後,其工作液濁點由45℃提高到81℃,而複配6%AES或SAS的配方,工作液濁點才提高10℃左右,遠遠不如FAS-17A。因此,在高溫、堿性環境中,清洗劑複配FAS-17A能顯著提升溶液的濁點,這種特性不僅充分發揮了清洗劑的清洗力,還延長了工作液的清洗時間,提高清洗效率。

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